شاورمــا بيتي > للعزوبيه <
----------------------------------------
شاورما بيتي
المقادير
~~~~~~~~~
دجاج صدور بلا عضم-
(1)زبده صغيره-
فلفل رومي-
بهارات-
ملح-
مايونيز-
خردل ل أو ماسترد -
كزبره خضره.
الطريقة
~~~~~~
يقطع الدجاج إلى مربعات ,ويوضع في مقلى ويضاف اليه كاس
شاى ماء, وعندما يتبخر الماء, تضاف الزبدويقلب ويضاف اليه الفلفل
الرومي والبهارات والكزبره الخضراء والمايونيز والخردل والملح ,
وعندما تستوي تضاف في العيش (الخبز ) الشامي ويضاف اليها كتشب حسب الرغبه.
--------------------------
هذي طبخة ملطوشــه عشان اي واحد عزوبي يعرف يتفنن في الطبخ ولايحتاج أحد أو يضطر يروح
السوق عشان يتعشى ,,,,
بالهناء والعافية جربوها ولاتنسوني من دعواتكم .
دمتم بخير